Herzlich willkommen im Gasthaus und Biergarten Vogels-Mühle in Burglesau. Kehren Sie bei uns im Lesauer Tal ein, denn hier wird das Leben gefeiert! In unserem Gasthaus bieten wir Ihnen eine reiche Auswahl an Spezialitäten aus unserer fränkischen Küche. Vor allem unsere Fischgerichte sind sehr beliebt. Dazu passt ein “starkes Bier” oder auch ein “süßer Wein” – wie die Burglesauer in ihrer Hymne zu singen wissen. In den Sommermonaten haben wir unseren Biergarten für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
RESERVIERUNGEN
09542 1003
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag | ab 17:00 Uhr
Dienstag | Ruhetag
Mittwoch | Ruhetag
Donnerstag bis Samstag | ab 17:00 Uhr
Sonntag | 11:00 bis 14:00 Uhr
Zur Geschichte der Vogels-Mühle
Bereits im Mittelalter stand in Burglesau am Mühlbach (ein Seitenarm des Lesaubächleins) eine Mühle. Im 17. Jahrhundert befindet sie sich bereits im Besitz der Familie Vogel. Dies geht aus einem Streit des Andres Vogel mit den Grundherren derer von Egloffstein hervor. Demnach gab es um 1681 Differenzen zwischen Andreas Vogel und dem Vogt Johann von Eyb wegen des geforderten lebendigen Zehnts von der Burglesauer Mühle.
Ein noch frühreres Zeugnis gibt der um 1610 in Stübig geborene Hans Vogel. Er wird später als Müller und Bauer in Burglesau erwähnt und ist 1658 verstorben. Die Burglesauer Mühle gehörte nicht zur Grundherrschaft des Hauses Egloffstein, sondern unterstand direkt dem Fürstbischof von Bamberg und die Familie entrichtete ihre Steuern an das Amt Scheßlitz. Auch in Jurisdiktionsangelegenheiten untersteht die Mühle entgegen allen anderen Höfen von Burglesau dem Amt Scheßlitz und somit dem Fürstbischof als Repräsentant des Hochstifts Bamberg. Das heutige historische Mühlengebäude stammt wohl aus dem 18./19. Jahrhundert. Unter dem barocken Mühlengebäude befinden sich mittelalterliche Mauerreste.
